Domaine Saint Siffrein
  • Jeb Dunnuck 2022

Domaine Saint Siffrein

Châteauneuf-du-Pape AOP
Rouge 2020
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Distinctions Jeb Dunnuck 2022
Pays France
Région Rhône
Appellation Châteauneuf-du-Pape
Couleur Rouge
Millésime 2020
Cépage Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage partiel, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy. Elevage en foudre de chêne, Elevage en cuve en ciment avec résine époxy. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur rubis, profonde.


Nez

Complexe, arômes de fruits noirs, arômes de fruits mûrs, arômes de garrigue.


Bouche

Complexe, notes de fruits rouges, tanins fondus, longue persistance.


Allergènes

Aucun allergène identifié


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