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Domaine de Saint-Siffrein
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Domaine Saint Siffrein
  • Wine Advocate 2017 : 94-93/100
  • Le guide Hachette des vins 2018 : 1 étoile(s)
  • Vinous 2016 : 92 / 100
  • Jancis Robinson 2016 : 16/20

Domaine Saint Siffrein

Châteauneuf-du-Pape AOP
Rouge 2015
Je produis des vins rouges concentrés et harmonieux où je laisse s’exprimer le terroir. Vins de caractère, ils possèdent des tannins puissants qui les rendent propices au vieillissement. Ils pourront être consommés jeunes pour un plaisir gourmand.
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Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Frais de port offerts à partir de 250,00 € TTC d'achat ou de 18 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Distinctions Jancis Robinson 2016 : 16/20 ; Le guide Hachette des vins 2018 : 1 étoile(s) ; Wine Advocate 2017 : 94-93/100 ; Vinous 2016 : 92 / 100 ; James Suckling 2017 : 88 / 100
Pays France
Région Rhône
Appellation Châteauneuf-du-Pape
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14,5%
Contenance 37,5 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage partiel, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy. Elevage en foudre de chêne.

Œil

Couleur rouge, brillante.

Nez

Riche, arômes d'herbe coupée, arômes de truffe noire, arômes de fruits noirs.

Bouche

Epaisse, notes de fruits noirs, notes de poivre noir, tanins subtils.

Accords mets & vin

Viandes rouges, Gibiers, Daube de sanglier, Chevreuil , Fromages

Température de service

17° - 18°

Potentiel de garde

De 2017 à 2023

Allergènes

Aucun allergène identifié

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