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Domaine de Saint-Siffrein
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Domaine Saint Siffrein
  • Jancis Robinson 2021 : 15/20

Domaine Saint Siffrein

Châteauneuf-du-Pape AOP
Blanc 2020
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Frais de port offerts à partir de 250,00 € TTC d'achat ou de 18 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Distinctions Jancis Robinson 2021 : 15/20
Pays France
Région Rhône
Appellation Châteauneuf-du-Pape
Couleur Blanc
Millésime 2020
Cépage Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Picardan, Piquepoul blanc, Roussanne
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en fût de chêne neuf, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct. Elevage en fût de chêne neuf, Elevage en cuve inox. Sols argilo-calcaires, Sols siliceux (sables, graviers...).

Œil

Brillante, reflets argentés.

Nez

Expressif, arômes de fruits à noyau.

Bouche

Fraîche, ample, notes d'abricot, notes de pain grillé, rond.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Poissons grillés, Viandes blanches, Volailles, Fromage de brebis

Température de service

12°

Allergènes

Aucun allergène identifié

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