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Domaine de Saint-Siffrein
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Domaine Saint Siffrein
  • Jeb Dunnuck 2022

Domaine Saint Siffrein

Châteauneuf-du-Pape AOP
Rouge 2019
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Frais de port offerts à partir de 250,00 € TTC d'achat ou de 18 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Distinctions Weinwisser 2022 : 17 / 20 ; Jeb Dunnuck 2022
Pays France
Région Rhône
Appellation Châteauneuf-du-Pape
Couleur Rouge
Millésime 2019
Cépage Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14,5%
Contenance 37,5 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage partiel, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy. Elevage en foudre de chêne, Elevage en cuve en ciment avec résine époxy. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur pourpre, profonde.

Nez

Puissant, riche, arômes de fruits noirs.

Bouche

Abondante, notes de fruits rouges, notes de garrigue, tanins fins, tanins soyeux, longue persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges, Gibiers, Daube de sanglier, Chevreuil , Fromages

Température de service

17° - 18°

Potentiel de garde

De 2021 à 2032

Allergènes

Aucun allergène identifié

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