Organic viticulture. Traditional hand picking. Pressurage direct. Ageing in stainless steel vats, Sans sulfites ajoutés, Elevage partiel en fut de chêne, Elevage en barriques françaises. Sols siliceux (sables, graviers...).
Brilliant, silver highlights.
Expressive, arômes de fruits blancs.
Full-bodied, white flowers overtones, round.
For the aperitif, Grilled fish, White meats, Poultry, Sheeps cheese
No allergens identified
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